汉堡制作101：从初学者到专家的逐步指南 (汉堡制作方法)

材料：

• 6 个汉堡面包
• 1 磅绞碎牛肉
• 1/2 杯面包屑
• 1 个鸡蛋
• 1/4 杯牛奶
• 1 茶匙盐
• 1/2 茶匙黑胡椒
• 您喜欢的配料（如生菜、西红柿、洋葱、奶酪）

步骤：

1. 制作汉堡肉饼：

   1. 在碗中，将绞碎牛肉、面包屑、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒混合在一起。
   2. 用手轻轻揉捏直至所有成分充分混合。
   3. 将混合物分成 6 等份，每个约 4 盎司。
   4. 将每个等份塑造成馅饼状，厚度约 1/2 英寸。
   

2. 烹饪汉堡肉饼：

   1. 将烤架或煎锅加热至中高温。
   2. 将汉堡肉饼放在烤架或煎锅上。
   3. 每面烹饪约 4-5 分钟，或直到达到理想的熟度。

3. 组装汉堡：

   1. 将面包从中间一分为二。
   2. 在面包的一半上放上您想要的配料，如生菜、西红柿、洋葱和奶酪。
   3. 将煮好的汉堡肉饼放在配料上。
   4. 在汉堡肉饼上放上面包的另一半。

提示：