文章编号:2057时间:2024-07-15人气:
糙米和白米都是常见的谷物,被广泛食用。它们在营养成分和健康益处方面却存在显着差异。本文将比较糙米和白米的营养成分和健康益处,帮助你了解哪种米更适合你的饮食。
营养成分 | 糙米(每100克) | 白米(每100克) |
---|---|---|
热量 | 358千卡 | 365千卡 |
碳水化合物 | 76克 | 79克 |
其中膳食纤维 | 3.5克 | 0.7克 |
蛋白质 | 7.9克 | 6.8克 |
脂肪 | 2.6克 | 0.6克 |
维生素B1(硫胺素) | 0.43毫克 | 0.08毫克 |
维生素B3(烟酸) | 5.5毫克 | 3.5毫克 |
镁 | 160毫克 | 25毫克 |
铁 | 4.7毫克 | 0.9毫克 |
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