面条的成分 (面条的成分是淀粉吗)

文章编号：321时间：2024-07-02人气：

面条的营养成分1、面条含有丰盛的碳水化合物，能提供足够的能量。

2、富含铜，铜是人体肥壮无法缺少的微量营养素，关于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等外脏的发育和配置有关键影响。

3、养胃：吃碗温热的面条最无利于营养排汇。

4、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。

蛋白质是维持免疫机能最关键的营养素，为形成白血球和抗体的关键成份。

5、改善贫血：促成人体气血运转。

6、易于消化排汇：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大缩小肠胃疾病的出现，因此面条成为中国最经常出现的食品之一。

常吃面条的好处1、面条含有必定量的蛋白质，是维生素和矿物质的关键来源，含有维持神经平衡的必须维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必须的物质，因此吃面条能使人短命，故有“短命面”之说。

2、面条是静止员的最佳食品，它能为静止员肌肉的上班提供必须的葡萄糖。

3、吃面条能使人愈加苏醒，留意力集中，由于它能缓慢地、有法令地向大脑保送葡萄糖。

4、不会疏导起瘦削。

吃面条不会参与体重，已列入减肥食谱。

5、面条不含胆固醇，适宜高胆固醇患者食用。

6、有克服食欲的特点，由于面条在胃中的消化比拟慢，使常年间有饱胀感，不易饥饿。

7、能够合成脂肪，由于面条不含脂肪，可使胰岛素坚持在反常、稳固的水平，进而坚持血糖的常年稳固。

8、面条是用硬小麦和全麦面粉制造的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制造的白面包不同，精制面粉不足很多营养，因此面条比面包的营养价值高。

介绍做法小树菠菜面食材鸡架100g、面粉100g、菠菜100g、鸡蛋1个、辅料：油过量、盐过量、虾皮粉过量步骤鸡架洗净后凉水下锅煮开后撇去浮沫熬成鸡汤备用。

菠菜放入加了食盐的清水中浸泡片刻后用清水冲净取出。

1、煮一锅热水将菠菜焯水去掉草酸。

菠菜取出后平均分红2份，取一份打成菠菜泥。

晾凉的菠菜泥和面粉都留下10g左右将剩下的所有混合。

2、重复把菠菜面粉揉成润滑的面团。

面团在压面机由厚到薄重复过几遍压成面片，每压一次性下面要撒些面粉防粘。

将压好的面片继续放入面条刀内切成面条撒些面粉防粘。

蛋清蛋黄分别。

3、将留下的10g菠菜泥和面粉混合平均后参与蛋清中拌匀。

不粘锅刷一层油后倒上菠菜蛋液摊成蛋饼，将蛋黄也打散摊成黄色蛋饼。

黄色蛋饼压出小花，绿色蛋饼压出圆形备用。

4、继续在圆形绿色蛋饼上切出叶子形态。

取些绿色蛋饼用剪刀剪出锯齿状的小草。

汤锅放水加少许食盐煮开，水开后下入面条待煮开马上捞出。

将水倒掉，换上煮开的鸡汤继续下入面条煮开捞出。

5、煮面的空挡将剩下的一半菠菜切碎。

炒锅油热后放上菠菜翻炒片刻。

撒上些虾皮粉翻匀出锅。

捞出的面条盘成卷放在盘子里做小树的叶子。

炒好的菠菜做树干，最后下面装璜上蛋饼叶子和花朵即可。

面条的营养价值

面条是一种易于消化排汇的食物，具有养胃、改善贫血、增强免疫力敌对衡营养排汇等效用。

但是，患有重大肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉软化、低碘等疾病的人群不宜食用。

面条适宜普通人群食用，尤其适宜更年期妇女、糖尿病患者、心血管病患者、脑力上班者和减肥者。

面条来源于中国，已有四千多年的制造食用历史，是一种制造繁难、食用繁难、营养丰盛的肥壮食品。

面条含有蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能提供足够的能量，有助于维持神经平衡和增强免疫力。

面条的热量适中，不会造成发胖。

面条的制造方法多样，包含汤面、拌面、蒸面、炒面、捞面、闷面、烩面等。

面条的种类单一，包含挂面、繁难面、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南边手盘面、饸烙面、拉面、冷面等。

在选用面条时，应留意其配料表和制造环节，以确保其品质和营养价值。

面条的贮存方法是将干面条放入保鲜袋中密封，置于枯燥、阴凉、通风处保留。

新颖切面不宜寄存期间过长，免得营养成分受损。

面条的食用方法多样，可以依据团体喜好选用不同的面条和搭配不同的食材。

吃面条的好处和坏处

好处：

第一、面条中含有铜元素，只管说铜元素在好友们的身材中的需求量不是十分的大的，但铜元素是作为好友们的身材微量元素也是无法以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素关于好友们头发的发质的开展起到了很好的作用，所以好友们过量的吃一些面条还可以起到养发的作用！

第二、面条关于协助好友们养胃是起到了很好的效用的，因此关于胃部消化不良的好友们在食用主食的时刻可以将面条交叉到其中来食用，由于面条比拟好排汇，而且汤面还能协助好友们暖暖胃，胃部不好的好友们可以多食用面条来养胃！

第三、面条中的蛋白质的含量是十分丰盛的，因此丰盛的蛋白质可以满足好友们身材优惠的需求，从而保障了好友们身材的一个基本需求，但是好友们在煮面条的时刻必定要留意煮熟透，这样可以预防很多肠道疾病的出现，从而关于好友们的养生肥壮将会愈加的无利！

第四，面条含热量低，面条在煮的环节中会排汇少量的水，100克面条煮熟后变成400克。

第五，面条有克服食欲的特点，由于面条在胃中的消化比拟慢，使人常年间有饱胀感，不易饥饿。

第六，面条能够合成脂肪，由于面条不含脂肪，可使胰岛素坚持在反常、稳固的水平，进而坚持血糖的常年稳固

坏处：

普通人皆可食用，病干冷者忌食面条。

面的吃法丰盛多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面，但孙孟里倡导，不应为了贪图凉爽和抚慰吃过凉或过热的面。

太热的面对食道会有挫伤，太凉则不利于消化排汇，大局部期间，吃碗温乎乎的面最适宜。

裁减资料：

新颖面条有切面、揪面和拉面等。

切面的关键营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。

普通市售的新颖切面都是机制的，其滋味和口感比挂面要好，但很多人还是青睐吃手擀面

面条的制造方法，因节令的更替始终变动

夏季天气凛冽，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，外面放些干菜、酸菜或新颖青菜。有些中央的人爱吃清水面条，有些中央的人常在面条汤内搅入面糊，这种带糊的面条，人们俗称为“糊汤面条”

夏季人们多吃捞面条，面条煮熟后捞出，放在凉水或阴阳水（开水掺凉水）中拔一下，拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温

春春季人们多吃卤面、炯面等。

到了蒜苔和豆角收获的节令，家家户户都青睐用蒜薹和豆角做卤面。

由于这些菜是做卤面的固定菜，所以蒜薹和豆角上市的时刻，也是人们吃面条最多的时刻，往常三两天里起码要吃一顿卤面。

市面上出现了彩面，望文生义，营养彩面并非靠色历来参与色彩，而是应用蔬菜和水果参与面条外面，让面条出现出五彩壮丽的同时又能领有普通面条所不具有的营养。

面条的营养价值

营养剖析

面条的关键营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化排汇，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养排汇等效用。

制造指点

1. 新颖切面不宜寄存期间过长，免得营养成分受损；

2. 买来的切面有时碱味很重，在面条快煮好的时刻，参与几滴醋，可以使面条碱味全消，面条的色彩也会由黄变白。

3. 就种类来说，常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。

从形态上说，有一厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面，也有菱形的面叶儿、绵长不规定的面片等。

从滋味上说，有淡味、咸味、辣味、酸味等。

食疗作用

面条易于消化排汇，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养排汇等效用。

饮食文明

在中国，最后一切面食统称为饼,其中在汤中煮熟的叫“汤饼”，即最早的面条。

汉刘熙《释名·释饮食》中有索饼；北魏贾思勰《齐民要术》中记有“水引饼”，是一种一尺一断，薄如“韭叶”的水煮食品；唐朝又有称为冷淘的过水凉面；宋朝饮食市场上的面条种类达10种之多，丰盛多彩，有插肉面、浇头面等；元朝出现了可以久存的挂面；明朝有制造技术高明的拉面，还有山西等地制造不凡的刀削面；清朝乾隆年间又有经过煮、炸后，再参与菜肴烧焖而熟的伊府面，这些都是中国历史上驰名的面条制品。

《荆楚岁时记》说：“六月伏日进汤饼，名为避恶。

”恶，疾病和污秽也。

伏天苍蝇细菌多，饮食不洁，易患肠道疾病，而“汤饼”用开水沸煮，趁热吃，这或许是现代伏天污染起码的食品，会大大缩小疾病的出现。

病人抵制力差，当然要吃最洁净的食品。

这也就是为什么千百年来，侍候病人的饭食，多用面条。

今人考据，汤饼实践是一种面片汤，将和好的面团托在手里撕成面片，下锅煮成。

假设将“撕”改成“刀削”，就成了至今仍在山西一带广为传达的刀削面。

起初制面工艺改为：先揉搓到像筷子那样粗细，一尺一断，盘中盛水浸。

“宜以手临铛上，挼令薄如韭叶，逐沸煮”（《齐民要术》），这时面的样子相似宽面条。

到晋时，又成细条状。

傅玄《七谟》道，“乃有三牲之和羹，蕤宾之时面，忽游水而长引，进飞羽之薄衍，细如蜀茧之绪，靡如鲁缟之线”，这简直可以和厉恩海的手艺相媲美了。

面条的形态最后定格为长条。

到宋代，汤饼也改称为面条（唐时叫“不托”）。

面条的这种样子，使人的联想“因势赋形”，把面与生日、寿诞咨询起来。

按习俗礼仪，过生日贺诞辰吃短命面。

为什么过生日要吃面？宋人马永卿在《懒真子》中说：“必食汤饼者，则世欲所谓‘短命’面也。

”为什么面条能作为人长寿百岁的意味？由于面的形态“长瘦”，谐音“短命”。

面条也就成为讨口彩的最佳食品。

还有一种说法是：汉武帝时，人们以为寿命长短与人中长短无关，人中长短取决于脸孔长短，而面条正暗合“面长”，短命面由此而来。

面条的效用与作用

增强免疫力、美白皮肤、改善贫血

适恼人群

普通人群均适宜

忌讳人群

无不凡忌讳人群

辅佐答案

面条中含有丰盛的植物蛋白质，能够维持免疫机能，增强者体免疫力，其中含有的维生素b有助于皮肤抵御日光侵害，促成皮肤细胞再生，起到美白皮肤的作用，另外面条中的矿物质元素能够促成血细胞再生，有助于改善贫血症状。

常年吃面食的好处与坏处是什么？

吃一些面条可以有效的排汇面条之中的葡萄糖、氨基酸和多种维生素，为新陈代谢提供能量。

而且反常吃一些面条是不会参与体重的，可以起到必定的减肥效用。

坏处：常吃面食容易造成发胖，由于面食营养丰盛，因此在少量的食用后容易发胖，但是关于基本的日常三餐是齐全没有疑问的。

凡事应有度，任何食物都是如此，这个世上历来都没有最好的食物，只要最好的食物搭配，因此不论再青睐吃面食都要留意营养的平衡。

留意事项

面条要温乎乎地吃：面条的吃法有很多，而且不同的人有着不同的口味，有人青睐吃凉面，有人青睐吃如火如荼的油泼面，假设面条太热会对食道发生挫伤，假设太凉则不利于消化排汇。

因此在大局部时刻，吃碗温乎乎的面最适宜。

原汤化原食：在烹煮淀粉类食物时，外表的淀粉会散落到汤中。

当加热到100℃时，淀粉颗粒会合成成糊精，能协助消化食物。

面汤中还含有消化酶，在煮的环节中不会被破坏，也可协助消化食物。

以上内容参考人民网-面条的效用与作用最适宜半夜食用、网络百科-面食

长形意大利面条易于消化改善贫血

吃长形意大利面条对人体肥壮有很多的好处，长形意大利面条是人们常吃的面条种类，种类比拟多，也是人们罕用来搭配番茄口味的面酱。

长形意大利面条是一种高密度、高蛋白质、高筋度的特点。

长形意大利面条在生存中的吃法也是十分多的。

长形意大利面条易于消化改善贫血

长形意大利面条由于硬度比拟大，所以，普通须要在水里煮期间8-10分钟。

长形意大利面条，也叫作意粉，是中餐种类中国人最容易接受的。

作为长形意大利面条的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦种类，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的长形意大利面条通体呈黄色，耐煮、口感好。

长形意大利面条的效用与作用

长形意大利面条吃起来甜蜜美味，而且含有滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，常吃长形意大利面条有养心益肾、健脾厚肠的效用，长形意大利面条外面还含有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。

长形意大利面条易于消化排汇，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养排汇等效用。

长形意大利面条属于十分硬的一种面条，杜兰小麦是最硬质的小麦种类，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的长形意大利面条通体呈黄色，耐煮、口感好。

长形意大利面条的形态也各不相反，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。

硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有抚慰作用，所以半夜吃一碗营养搭配正当的面条是不错的选用。

而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，早晨吃面则不利于消化排汇。

长形意大利面条的种类

1.通心面(Penne)：Penne其斜口处相似鹅毛笔笔尖的外型，中空局部与外表浅刻纹可吸附水分较多的酱汁，特意适宜搭配番茄面酱或意式肉酱。煮熟期间：6～8分钟;

2.面片(Lasagna)：理论为新颖面皮，两边夹入绞肉馅、奶酪或是蔬栗馅层层叠起而成，大多为方形，理论以烤模式办理。煮熟期间：5～7分钟;

3.尖头梭面(Pici)：很手工感的卖相，由于实心，所以口感筋道。

普通先煮熟，再配以羊肉、牛肉、鸭肉等肉酱类稠汁。

煮熟期间：7～10分钟。

长形意大利面条含有丰盛的碳水化合物，可以为人们提供足够的能量，而且人们在往常煮长形意大利面条的时刻，面条会排汇少量的水分，因此，长形意大利面条吃了之后会有很强的饱腹感。

长形意大利面条还可以抚慰人们的思想优惠，协助人们大脑和神经系统发育，所以，长形意大利面条是人体大脑所须要的食品。

面条有营养吗

面条煮好后要过水面条煮好后用热水过一下会把剩余的淀粉去掉，这会使面条更易于消化。

面条能够抚慰人的思想优惠人的大脑和神经系统须要一种碳水化合物占 50％的食品。

面条就是这种有益的原料，特意是午饭吃面条更好。

此外，硬质小麦含有B族维生素(B1、B2、B6)，它们对脑细胞有抚慰作用。

面条不会使人发胖每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，所含热量是180千卡，所以它不是脂肪性食物，但它特意能给人饱腹感。

由于许多钻研标明，缓慢施展作用的碳水化合物可以参与饱腹感，因此有助于管理体重。

营养剖析面条的关键营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化排汇，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养排汇等效用。

食疗作用面条易于消化排汇，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养排汇等效用。

面条这样吃才营养1．冬天适宜吃牛肉面　面条可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之效用，比拟适宜体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。

因此，冬天是吃牛肉面最好的节令。

面条在中国有着悠久的历史。

东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最后的叫法。的成分是淀粉吗

面条既属经济饱肚的主食，还是可登大雅之堂的上佳美食。

据史录记录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。

2．面条半夜吃更营养　面条含有丰盛的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的环节中会排汇少量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能发生较强的饱腹感。

此外，面条能够抚慰人的思想优惠，人的大脑和神经系统须要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所须要的食品。

硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有抚慰作用，所以半夜吃一碗营养搭配正当的面条是不错的选用。

而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，早晨吃面则不利于消化排汇。

3．筋道的面条营养高　普通来讲，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。

面条可以凉吃也可以热吃，但营养专家提示，太热的面条对食道会有挫伤，太凉则不利于消化排汇，所以，吃碗温热的面条最无利于营养排汇。

4．“原汤化原食”有情理　传统饮食中有“原汤化原食”的说法。

人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。

从营养学观念来看，这样做是有情理的。

煮淀粉类食物时，其外表的淀粉会散落到汤中，当加热到100℃时，淀粉颗粒会合成成糊精，能协助消化食物。

而且面汤中含有消化酶，在煮的环节中不会被破坏，也可协助消化食物，所以喝原汤可以协助缩小积食。

备注1．新颖面条有切面、揪面和拉面等。

切面的关键营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。

普通市售的新颖切面都是机制的，其滋味和口感比挂面要好，但很多人还是青睐吃手擀面　2．面条的制造方法，因节令的更替始终变动　3．夏季天气凛冽，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，外面放些干菜、酸菜或新颖青菜。

有些中央的人爱吃清水面条，有些中央的人常在面条汤内搅入面糊，这种带糊的面条，人们俗称为“糊汤面条”　4．夏季人们多吃捞面条，面条煮熟后捞出，放在凉水或阴阳水（开水掺凉水）中拔一下，拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温　5．春春季人们多吃卤面、炯面等。

到了蒜苔和豆角收获的节令，家家户户都青睐用蒜苔和豆角做卤面。

由于这些菜是做卤面的固定菜，所以蒜苔和豆角上市的时刻，也是人们吃面条最多的时刻，往常三两天里起码要吃一顿卤面。

6．如今市面上出现了一种营养彩面，望文生义，营养彩面并非靠色历来参与色彩，而是应用蔬菜和水果参与面条外面，让面条出现出五彩壮丽的同时又能领有普通面条所不具有的营养。

营养成分（每100克）能量280千卡　蛋白质8.5克　脂肪1.6克　碳水化合物59.5克　膳食纤维1.5克　硫胺素0.35毫克　核黄素0.1毫克　烟酸3.1毫克　维生素E0.47毫克　钙13毫克　磷142毫克　钾161毫克　钠3.4毫克　镁61毫克　铁2.6毫克　锌1.07毫克　硒0.4微克　铜0.2毫克　锰1.35毫克

安保常识：面条吃多了有什么坏处？

面食算是咱们往常的时刻十分经常出现的一种食物，外面关键的成分就是小麦，和淀粉的，正是由于面食外面是含有十分丰盛的蛋白质，还有维生素的，所以北边人们总是会将面食当中主食来食用的，感觉这样的话就可以让自己的身材变得愈加肥壮的，甚至是经常吃的话还可以到达养心的作用，但是面食也不能够吃太多的，假设是吃太多的话也是有必定坏处在外面的。

面条的营养价值

1、面条含有丰盛的碳水化合物，能提供足够的能量。

2、富含铜，铜是人体肥壮无法缺少的微量营养素，关于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等外脏的发育和配置有关键影响。

3、面条的关键营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;4、面条易于消化排汇，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养排汇等效用。

面条的作用与效用

1、养胃：吃碗温热的面条最无利于营养排汇。

2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。

蛋白质是维持免疫机能最关键的营养素，为形成白血球和抗体的关键成份。

3、改善贫血：促成人体气血运转。

4、易于消化排汇：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大缩小肠胃疾病的出现，因此面条成为中国最经常出现的食品之一。

面条吃多了好不好?

一、小麦依赖静止诱发的过敏性休克

小麦依赖静止诱发的过敏性休克就是患者在食入面食后6小时内假设静止，就可诱发重大过敏反响症状，但不静止就没有过敏反响症状。

我国过去没有人报告过此病，但几年前对一位不明要素重复休克的患者历经2年的诊断和剖析环节后，最终确诊该患者为“小麦依赖静止诱发的过敏性休克”。

食物依赖静止诱发的过敏性休克是食物过敏的不凡类型。

患者在食入虾、芹菜、小麦等食物后6小时内静止就会出现重大的过敏反响，轻者会突发全身皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、喉头水肿、呼吸艰巨、哮喘等症状，重大者可有血压降低、看法丢失。

因起病突然，假设远离医院，一旦抢救不迭时会造成生命风险。

近年来，环球食物过敏患病率显著升高，因食物诱发的过敏性休克的发病率也逐年增高。

专家说，过敏性休克是疑难病症，可由多种要素诱国际目前诊断“食物依赖静止诱发的过敏性休克”关键依托医生对病史的详细征询、综合剖析和过敏原审核。

据引见，这种病在医学上被称之为“小麦依赖静止诱发的过敏性休克”。

这是中国医生初次向环球同行报告，中国和环球其余国度一样，也有因食入面食后静止而诱发的过敏性休克病人。

特意是在大家刚吃完面食以后千万不要去启动任何静止的，假设是启动静止的话就很或许会造成过敏的状况出现的，假设是比拟重大的患者就会造本钱人身材外部的血压迅速的降低的，就连看法都会变得有些丢失的，这种疾病的发病期间算是比拟突然的，而且随时都或许会出现生命风险的。

二、吃太多面食易患抑郁症

吃太多面食并不必定对身材有好处。

近日，一项新钻研发现，吃少量碳水化合物，如面食的人更有或许患有抑郁症。

钻研人员经过12年的追踪随访调查了碳水化合物消耗量与抑郁症之间的相关。

他们招集了4.3万名没有抑郁症病史的女性，征询了她们的日常饮食状况，并监测了她们的血液测试结果。

钻研结果显示：吃红肉和精制谷物(即粗粮，如面包、面条、通心粉和炸薯条)的女性被诊断患上抑郁症或接受抑郁症治疗的风险会参与29%~41%。

此外，碳水化合物还对她们体内的炎症水平形成了负面影响。

只管钻研者目前还无法解释上述钻研的详细要素，但他们提供了一份可降低抑郁风险和炎症的食物清单，包含橄榄油、咖啡、葡萄酒、鱼肉和蔬菜等。

既然吃多面条危害这么多，那么在吃面条时该留意什么呢?

吃面条留意事项

1、面条最适宜半夜吃

只管面条没有米饭那么的饱饿，但是面条也可以为咱们人体提供短缺的能量，从而发生较强的饱腹感。

而且做面条的主料硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有必定的抚慰作用。

所以半夜吃一碗营养搭配正当的面条是不错的选用。

而早上普通应该吃些蛋白含量较高的食品。

早晨吃面则消化排汇比拟艰巨。

2、吃面条不会胖

每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特意能给人饱腹感。

所以，每天摄入过量的面条，并不会有发胖的风险。

3、越筋道的面越营养

普通来说，越筋道的面含有更多的蛋白质。

当然，制造工艺也会造成面条口感的差异。

比如，北边的面为了使面更筋道，会加一些盐来醒面，这并不会破坏面的营养，所以不用担忧。

4、面条要温乎乎地吃

面条的吃法有很多，而且不同的人有着不同的口味，有人青睐吃凉面，有人青睐吃如火如荼的油泼面。

其实，假设面条太热的话会对咱们的食道发生挫伤，假设太凉则不利于消化排汇。

因此在大局部时刻，吃碗温乎乎的面最适宜。

5、原汤化原食