(换肤)
语言：
文章编号：452时间：2024-07-06人气：
可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制造而成的美食。
滋味鲜美，色泽鲜艳，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保管了可乐的香气。
可乐鸡翅的做法
步骤step
预备一根葱 一块姜切丝 3个八角 2片香叶
步骤step
碗里放2勺料酒（家里喝汤的规范瓷勺）
步骤step
生抽 老抽各2勺（家里喝汤的规范瓷勺）
步骤step
可乐一瓶（用不了一整瓶啦剩下的其实我想喝啦
步骤step
锅里烧水放入一半的葱 姜 一勺料酒烧开
步骤step
烧开鸡翅放里焯2分捞出备用
步骤step
锅里焯的水倒掉洗锅 热锅倒油（5克左右）油热放入葱 姜 八角 香叶炒香
步骤step
放入焯好的鸡翅翻炒几下
步骤step
放入料酒 生抽 老抽
步骤step
翻炒几下倒入可乐没过鸡翅 中火炖
步骤step
开锅后放入一勺盐再炖（这是料盒里的勺）
步骤step
大概近20分钟就大火收汁如图这样 而后关火
步骤step
装盘 可以吃啦
可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧tips
为什么不放糖?由于可乐里自身就有糖份 属于焦糖 还有咖啡因 水 柠檬香草等 会在收汁时起到很美的色调 为什么不加水？由于可乐外面就有水呀 假设我们再添水会影响收汁不完美 可乐的香味会失去 可乐就相当于熬好的糖色香料水
可乐鸡翅的家常制造方法及步骤图片：
用料：鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个。
步骤：
1、预备食材。
2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。
3、锅中少放一点点油，而后将鸡翅放锅中，小火煎至外表金黄。
4、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。
而后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
5、转大火收汁。
收汁的时刻要不停的用铲子翻动，直至鸡翅外表裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。
6、装盘上桌即可。
可乐鸡翅须要什么资料
食材明细
主料
鸡中翅10只
辅料姜2片
蒜2瓣
小葱过量
配料盐过量
酱油过量
老抽过量
料酒过量
可乐过量
咸甜口味
焖工艺
一小时耗时
繁难难度
附注，
另外一个做法
用料
鸡翅20个
盐克
姜片
葱根
料酒勺
生抽勺
可乐1小瓶瓶
红烧酱油勺
家常版可乐鸡翅的做法
把鸡翅划两刀（繁难入味也繁难焯出血水），放入料酒、生抽酱油、盐腌制半个小时左右
锅中放入冷水，把腌制好的鸡翅倒入锅中放入姜跟葱段，在焯水环节中撇去浮沫，开锅后在煮五分钟左右，捞出鸡翅用凉水冲去多余的浮沫
锅中倒入油把鸡翅煎至两面金黄，放入一小瓶可乐，参与适当红烧酱油，料酒，大火煮15分钟左右，开小火收汤，汤汁不用齐全收完留一点，可乐鸡翅就做好了
主料main
鸡翅中10个可乐1听3人份
辅料others
葱1/2根姜4片料酒15毫升生抽15毫升老抽5毫升植物油15毫升细香葱1根
可乐鸡翅的做法
步骤step
预备食材
步骤step
鸡翅中洗净，参与1汤匙料酒抓匀，在常温下腌5到10分钟（用料酒腌鸡翅可以更好的去除腥味）
步骤step
取少半锅凉水放入鸡翅，大火待水烧开少量冒泡后，煮30秒捞出（鸡翅凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌）
步骤step
撇去浮沫
步骤step
捞出鸡翅中，用凉水冲洗洁净，并控干水分备用，葱姜切片，香葱切末备用（凉水冲洗洁净会让肉更紧致有弹性，控干水分可以防止烹饪环节中油溅到身上，烫伤自己）
步骤step
预备炒锅烧干或擦干水分，炒锅烧热倒入1汤匙植物油，凉油中放入鸡翅中， 中小火，先放皮多的那面，煎出油，再翻面煎另一面（锅内倒入大批油即可，煎鸡翅的环节中会出油，防止油多成品太腻）
步骤step
煎至两面金黄色，放入葱姜炒出香味
步骤step
倒入可乐，没过鸡翅中即可，大火烧开转小火（参与可乐要过量，以没过鸡翅为准则，可乐容易挥发，防止水分蒸发太快所以用小火炖煮）
步骤step
参与1汤匙生抽、1/3汤匙老抽（假设不想颜色太深，可以不加老抽，但做出的成品会偏甜）
步骤step
大火烧开，转小火焖煮约10分钟，用筷子能随便拔出即可，捞出葱姜（捞出葱姜一是防止收汁时粘锅，二是防止影响口感）
步骤step
转大火收汁不停翻炒至汤汁浓稠，关火即可盛出，撒上香葱碎装璜;假设鸡翅熟了汤汁还很多，可以先将鸡翅盛出，锅中继续大火收汁至浓稠，浇在鸡翅上即可（小火焖煮期间无法过长，鸡翅很容易熟，期间长了鸡翅就不嫩了，用筷子能随便拔出就是熟了，不停翻炒不只可以使鸡翅平均的上色还防止糊锅，收汁后汤汁浓烈咸淡正好无需加盐）
可乐鸡翅的制造方法如下：
预备资料：鸡翅中、可乐、油、盐、大葱、姜、八角、绵白糖、生抽、料酒。
一、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次性水，如下图所示：
二、锅中倒油，中火加热，参与白糖，炒到白糖消融，如下图所示：
三、下入鸡翅，翻炒上色，如下图所示：
四、烹入料酒，如下图所示：
五、参与生抽，如下图所示：
六、倒入可乐，如下图所示：
七、参与葱段、姜片和八角，如下图所示：
八、大火煮开，坚持沸腾5分钟，如下图所示：
九、转中火，加盖炖20分钟，如下图所示：
十、参与1小勺盐，如下图所示：
十一、大火将汤汁收浓即可，如下图所示：
十二、装盘即可食用。
说到网红菜就会马上想到这道可乐鸡翅了，繁难好吃，每团体都有个自己的独家做法，当天带来我的版本的可乐鸡翅。
【可乐鸡翅】的做法
步骤step
首先把鸡翅用冷水浸泡，直到水清无血水。
步骤step
再来就是预备所有的配料了，葱、姜、蒜切末备用，胡萝卜预备少许切丝。
步骤step
浸泡觉得的鸡翅，在外表滑2刀，繁难入味。
步骤step
预备一个平底锅，淋少许植物油热锅。
步骤step
倒入花椒，炒香。
步骤step
而后参与葱、姜、蒜末，炒香。
步骤step
在倒入胡萝卜丝，微微炸一下。
步骤step
鸡翅平铺进锅内，煎炸1-2分钟。
步骤step
翻面，再来1-2分钟。
步骤step
待鸡翅外表都煎至变色，倒入可乐，刚好淹没鸡翅即可。
步骤step
加少许生抽，不青睐鸡翅颜色太深可疏忽。
步骤step
最后参与2片香叶，再撒上少许葱花。
步骤step
盖上盖子，转中小火，焖煮15分钟左右。
步骤step
到期间后，汤汁还有不少的哟，转大火收汁。
步骤step
当汤汁还留有少许，比拟稀薄状，关火即可。
步骤step
装盘。
【可乐鸡翅】的成品图
【可乐鸡翅】的烹饪技巧
技巧tips
1.爱吃辣的好友可以加点小干辣椒。
2.这里用的是百事可乐，相对能甜一点，不青睐太甜的口感可以适当互换。
3.放大批酱油可使色泽更苍白。
4.鸡翅入味也可以不用刀在鸡翅上参差刀，还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。
5.不要放味精，这样容易把鸡翅的鲜味盖住。
。
当天用来烧鸡翅的可乐，还是公司中秋福利的一份子，拿回家后不时摆那里，孩子看见我在预备鸡翅，就问我能不能用可乐来烧，想了想就许可了。
烧好后的可乐鸡翅，并不似构想中的那么甜，色泽晶莹，特意入味儿，入口即化，还真是好滋味，难怪有那么多人青睐呢。
咱家的小吃货，那就愈加不用提了，一盘鸡翅共8个，他间接上手抓着吃，分分钟干掉6个，留了2个，说给我和他爸爸尝尝滋味，呵呵。
。
。
可乐鸡翅的做法
步骤step
预备鸡中翅。
步骤step
用料酒水浸泡30分钟，记得加一些生姜，中途换水2~3回:（换水的时刻要用手挤压，尽或者的挤出血水，内面两边记得参差刀。）
步骤step
锅中加水，下泡好的鸡翅焯水。
水中雷同的加料酒，生姜和白醋。
(加白醋，一是除腥，二是前期烧的环节中，鸡皮不会破，外观难看)
步骤step
焯水的鸡翅，捞起洗净后，用厨房纸吸干水分。
步骤step
炒锅中注入食用油，5成热时下鸡中翅。
步骤step
中小火慢煎至两面金黄色。
步骤step
下小米椒和生姜，煸出香味。
步骤step
参与可乐。
步骤step
烧开后参与生抽，精盐。
步骤step
转中小火缓缓焖，中途须要不停的翻面。（糖分多的食材容易粘锅，多翻面也会让鸡中翅愈参与味）
步骤step
不时焖煮到汤汁浓稠，成琥珀色的时刻关火，出锅装盘后撒熟白芝麻装璜一下即可端上桌。
可乐鸡翅的成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
技巧tips
1：烧这一道菜的时刻，火候要留意管理，缓缓焖烧进去才会愈参与味。
2：煎鸡翅的时刻，油不须要太多，由于煎的环节中，也会逼出一局部的油脂。
内容声明：
1、本站收录的内容来源于大数据收集，版权归原网站所有！
2、本站收录的内容若侵害到您的利益，请联系我们进行删除处理！
3、本站不接受违法信息，如您发现违法内容，请联系我们进行举报处理！
4、本文地址：https://www.5slw.cn/gonggaowz/452.html，复制请保留版权链接！
中年人一天需钙的介绍量是1000毫克，减去从饮食中摄取量后，中老年人一天应补充钙量在700mg左右，具备抗过敏作用，此外，钙还可以促成蛋白质的分解和维生素B12的排汇，成人缺钙可出现骨质蓬松，儿童缺钙可造成佝偻病，餐后半个小时或许一个小时以外敷用，关于钙质的排汇是最好的，由于食物会抚慰胃酸的分泌，减速钙质的分解和口服钙片的分解和排汇，...。
技术教程 2024-07-06 10:36:15
当您在电脑经常使用环节中遇到0xcc失误代码时，或许感到困惑，别担忧，这个疑问可以经过繁难的系统重装来处置，以下是具体的步骤，1.首先，确保您手头有一张8GB以上的空白U盘和一台能反常运转的电脑，访问小白系统官方，下载小白一键重装软件，选用系统制造性能，而后制造一个可以启动电脑的U盘，2.启动电脑时，按Esc或F2、F12等键进入设置...。
技术教程 2024-07-05 23:22:06
一、快捷键截图1.Win，shift，S，可以选用截图区域的大小，Ctrl，V粘贴在word、微信等运行里，是否间接编辑修正需视系统版本而定，1809版本可在截图后启动编辑修正，该快捷键其实是调用了OneNote里的截图配置，2.Prtsc，对整个页面截图，Ctrl，V粘贴，不可间接编辑修正，键，Prtsc，对整个页面截图，不可间接编...。
本站公告 2024-07-05 23:03:44
英文发音，英[ˈnu，dlz]中文释义，n.面条，挂面，noodle的双数方式，例句，Oatflournoodleswith15%eggalbuminhadsignificantlyhigherhardnessthanotherblends.与其余配方的面条相比，含15%蛋清蛋白的燕麦面条有最大的硬度，关系短语，instantnood...。
互联网资讯 2024-07-02 21:39:38
noodle是可数名词，普通都以双数方式产生，经常出现的方式是noodles，很少见noodle，英[ˈnu，dl]美[ˈnudl]n.面条；傻子，笨蛋，vi.，乐师，弹拨乐器，，即兴，演奏；[书面语]长期间地思索，重复酝酿，例句，Hewolfeddownthreelargebowlsofnoodles.这么大碗面条，他足足吃了三下，...。
最新资讯 2024-07-02 21:31:30
本文目录导航，我的朋友张燕燕，她早餐吃牛奶和面包，午餐吃汉堡包和可乐，晚餐吃鱼鸡肉和米饭......英语怎么写午餐，他在学校吃汉堡包，翻译午餐喜欢吃汉堡包吗用英语怎么说我的朋友张燕燕，她早餐吃牛奶和面包，午餐吃汉堡包和可乐，晚餐吃鱼鸡肉和米饭......英语怎么写MyfriendZhangYanYan，shehaveforbreakf...。
本站公告 2024-07-02 19:17:48
本文目录导航，西安各大学2023录取分数线2023年各省高考分数线一览表高考分数线一览表2023西安各大学2023录取分数线关于西安各大学2023录取分数线相关如下，1、本科一批，文史类489分，理工类443分，2、本科二批，文史类403分，理工类336分，3、艺术，文，文化课本科分数线302分；艺术，理，文化课本科分数线252分...。
互联网资讯 2024-07-01 02:55:27
本文目录导航，在电脑上怎么用摄像头录制软件视频教程呢，电脑怎么录像，如何使用电脑的摄像头拍摄视频，在电脑上怎么用摄像头录制软件视频教程呢，电脑摄像头和手机摄像头的作用其实是一样的，除了能视频聊天之外，同时也具备着录像的功能，比如说小孩上学时，老师布置一段自我介绍的录像作业，又或者说一些需要互动性的课程等，有的时候，电脑录像比手机方便很...。
互联网资讯 2024-07-01 02:37:39
本文目录导航，电脑反应速度太慢该怎么解决，电脑反应慢怎么办电脑反应很慢的原因和解决电脑反应迟钝怎么解决，4个方法解决卡顿电脑反应速度太慢该怎么解决，原因一，第三方软件电脑卡的一个原因可能是安装了第三方软件，尤其是优化和杀毒类软件，所以如果一定要装此类软件，一定要从正规渠道下载，安装的时候注意避免安装捆绑软件，原因二，系统后台系统或...。
本站公告 2024-07-01 02:26:43
本文目录导航，电脑版微信磁盘满了怎么清理内存电脑版微信磁盘满了怎么清理c盘微信的缓存文件怎么删电脑c盘满了微信怎么清理电脑版微信磁盘满了怎么清理内存电脑版微信磁盘满了怎么清理关于电脑版微信磁盘满了怎么清理内存，电脑版微信磁盘满了怎么清理这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、打开电脑版的微信，点左下...。
技术教程 2024-07-01 02:24:09
本文目录导航，房子装修设计费用一般多少钱，装修设计注意什么，可以自己设计房子的软件有哪些自己设计房子装修用什么软件房子装修设计费用一般多少钱，装修设计注意什么，买房子的那一刻开始，人们就开始想着房子在卖设计，在卖装修，一般装修我们都会找专业的设计师，不仅仅好看还很实用，自己没有设计的经验，在设计起来也比较费用，找设计节省了时间，设计的...。
最新资讯 2024-07-01 02:21:51
本文目录导航，有没有一款手机软件可以自己设计装修效果图的有没有什么手机软件可以自己设计房子的什么手机软件可以在手机上设计房屋外观内饰，有没有一款手机软件可以自己设计装修效果图的有的，具体如下，1、Planner5D一个简单易用的应用程序，每个人都可以使用其来在线或离线创建美观而逼真的家居室内设计，2D和3DHD模式均可用，即使没有培训...。
互联网资讯 2024-07-01 01:29:40
